Follow by Email/Siga-me por mail

quarta-feira, 24 de agosto de 2016

Queques simples de limão

Queria fazer uns queques rápido ... apetecia-me algo doce!

Tinha visto há pouco uma receita de queques simples de limão do Rui Ribeiro do blog Faz&come que achei que seriam perfeitos para fazer!

Uma receita simples, fácil, e nem foi necessário o uso da batedeira. Usei a colher de pau e uma taça para bater a massa. O resultado são uns queques fofos e deliciosos.

Adaptei a receita e juntei mais dois ingredientes: as sementes de papoila e umas nozes partidas!

Tal como mencionado na receita original, os ingredientes são os suficientes para fazer 10 queques.

O que vos parece??






Ingredientes:

3 ovos (usei L)
150 gramas de açúcar mais uma colher para polvilhar
raspa de 1 limão
175 gramas de farinha com fermento
100 ml margarina líquida
1 c sopa sementes de papoila
2 c sopa nozes partidas

Preparação:

Bata a margarina com o açúcar.
Adicione os ovos, um a um e bata bem.
Junte a farinha e a raspa de limão  e misture.
Por último, envolva as sementes de papoila e as nozes partidas
Forre formas para queques com caixinhas de papel e distribua a massa pelas mesmas com a ajuda de uma colher de gelado.
Polvilhe com o restante açúcar e leve ao forno pré aquecido a 180ºc cerca de 20 minutos.

4 comentários:

  1. Ficaram lindos, Carlota!

    Muito obrigado pela partilha ;)

    ResponderEliminar
  2. Sementes de papoila e limão conjugam muito bem. Uns queques super fofos.
    Beijinhos

    Bimby & Sabores da Vida

    ResponderEliminar

Author

PageRank