O verão, o calor e a preguiça são uma troika imbatível!
Como tal, temos que preparar refeições rápidas, mas que ao mesmo tempo satisfaçam o palato de quem se senta à mesa!
Apesar da pequenota ter "torcido o nariz" quando viu o que era o jantar, o certo foi que se deliciou.
Contudo, não posso deixar de dizer que o molho usado para "compor" a salada faz toda a diferença!
Podem, simplesmente, temperar com azeite e vinagre ou usar a vinagrete que fiz aqui (a que usei!)
Tinham sobrado uns camarões cozidos, cozi a massa rapidamente e juntei os ingredientes!
Ingredientes:
125 g mistura de alface
200 g massa a gosto cozida e fresca
100 g mozzarella ralada
12 tomates cereja
12 camarões
1 lata de atum em conserva de azeite e tomilho
12 ovos de codorniz cozidos
tomilho a gosto
Preparação:
Misturar todos os ingredientes, temperar a gosto e servir!
Rápido .... não foi ;) ??!!
BOM APETITE!! :D
BOM APETITE!! :D
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