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sexta-feira, 30 de dezembro de 2016
CREME DE ABÓBORA E CAMARÃO DELICIOSO
Com o aroma a Ano Novo a pairar no ar e, com o frio que está sabe muitíssimo bem um creme aveludado...
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sábado, 24 de dezembro de 2016
BOAS FESTAS! FELIZ NATAL SÃO OS VOTOS DA CARLOTA ENTRE TACHOS
"Feliz, Feliz Natal, que nos traz de volta as ilusões da infância, recorda ao idoso os prazeres da...
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quinta-feira, 22 de dezembro de 2016
Broas de Mel
Broas de Mel que irão fazer a delicia de quem as receber. Foi-me pedido pela Herdade Foz da Represa...
Natal
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sábado, 10 de dezembro de 2016
Triffle Natalicia - Xmas Triffle
Tenho esta traça de trifle que costumo usar para fazer a receita "Uma Espécie de Tiramisú de Morangos...
Sobremesas
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sexta-feira, 25 de novembro de 2016
Meatloaf / Rolo de Perú e Amêndoas com molho de cogumelos
Um rolo de carne é o tipo de confort food que nos aquece neste dias frios ... foi o nosso almoço no...
Prato Principal - Carne
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sábado, 19 de novembro de 2016
Canellonnes Cremosos de Galinha com Requeijão e couve Portuguesa
A correria do dia a dia não pára! Ainda que hoje seja sábado, os fins de semana esses também passam...
Rápida
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quarta-feira, 16 de novembro de 2016
kuku de Berinjela
KUKU é uma espécie de omelete típica da cozinha Iraniana, semelhante à frittata italiana. Deve...
Vegetariano
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quinta-feira, 10 de novembro de 2016
Bacalhau com Natas e Espinafres - Versão Saudável
Bacalhau com Natas.... só o nome é sugestivo! E, se for uma versão saudável para comer sem culpa???...
Saudável
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domingo, 6 de novembro de 2016
Tarte de Maçã Deliciosa da Carlota
Uma receita antiga revista por mim e que ficou uma delicia! Confesso que estava um pouco a medo...
tarte
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quinta-feira, 3 de novembro de 2016
Frango Borboleta no Forno com Limão à moda da Ina Garten
Já ouviram falar da Ina Garten? É uma autora e apresentadora americana do programa culinário "Barefoot...
Prato Principal - Carne
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Marmelada Caseira - Home made Marmalade
Em honra de Afrodite - Deusa do Amor, fizemos marmelada cá por casa! E ... da boa! Confesso que para esta tarefa não prescindo da mi...
Bacalhau com Natas e Espinafres - Versão Saudável
Bacalhau com Natas.... só o nome é sugestivo! E, se for uma versão saudável para comer sem culpa??? Melhor ainda! Revisitei este p...
Nacked Birthday Cake
Sim, tenho andado um pouco longe do blog, é verdade! Houve alguns impedimentos que obrigaram a um "pausar" nesta relação amoros...
Bolo de Laranja sem gluten
Dizem que as guloseimas fazem perder a inteligência, mas eu não acredito que assim seja! Um bolo sem glúten, apto a todas as bocas (ser...
"Overnight Oats" com manga
Mais uma receita para um "overnight oats" Desta vez deixo-vos a sugestão com sementes de chia, manga, sementes de abóbora e ...
Lemon Curd
Se te dão limões faz limonada! Mas se forem muitos, tens de fazer algo mais com eles! E porque não "lemon curd" ou coalha...
Codornizes Grelhadas com Molho da Carlota
Adoro codornizes! Fáceis de preparar, há quem não goste de as fazer por darem trabalho a comer. Eu, gosto mesmo de as comer com as m...
Feijão Verde Guisado à Alentejana com Ovos Escalfados
Sabores que me recordam a infância! O feijão-verde guisado com tomate e depois aromatizado com segurelha! E que bem que combinam os do...
BRÁS DE BACALHAU E CAMARÃO COM QUINOA
O Brás era um taberneiro do Bairro Alto que criou a tão afamada e típica receita portuguesa do "Bacalhau à Brás"! Não pode...
Salada Fresca de Verão com Molho Bombástico
Verão... Férias .... Calor .... Comida fresca .... Refeições Rápidas!! Tudo combina! Certo?? Tudo a postos para prepararem...
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