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segunda-feira, 28 de dezembro de 2015
Embrulhos Surpresa de Couve com Bacalhau
A nossa consoada teve à mesa o fiel amigo dos portugueses, ainda que sob disfarce ;) Usualmente...
Sem Gluten
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sábado, 26 de dezembro de 2015
Bolo Rainha Recheado, com um Sabor Tropical
Votos de Boas Festas a todos os que por aqui passam! Espero que tenham passado um Santo e Feliz...
Natal
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segunda-feira, 14 de dezembro de 2015
Bolo Chá das Cinco
Nestes dias frios e chuvosos, sabe tão bem fazer um bolo para o lanche! Bom para saborear, entre dois...
Lanche
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quinta-feira, 10 de dezembro de 2015
Pernocas de Galinha no forno com oregãos, azeitonas e ameixas
Uma sugestão a pensar nos dias frios e a pensar também que poderá ser um prato bem apetecível para...
Prato Principal - Carne
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terça-feira, 8 de dezembro de 2015
Bolo de Cenoura com Ganache de Chocolate
Um dia frio e de preguiça aliado ao desejo de comer um bolinho ainda quente ao lanche! Algumas...
Lanche
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sexta-feira, 4 de dezembro de 2015
Uma espécie de Piña Colada com crocante de aveia e pepitas de chocolate
Por vezes apetece-nos um doce e não queremos ter muito trabalho! Outras vezes temos alguém em casa...
Workshop
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terça-feira, 1 de dezembro de 2015
Blinis com Filetes de Cavala em Azeite Minerva, Salada de Cherry temperada com Vinagre de Tomate do Ribatejo Paladin e Manjericão
Conhecem os "blinis"'? Para quem não sabe fica a dica: são uma espécie de panquecas tradicionalmente...
Workshop
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quinta-feira, 26 de novembro de 2015
Queques de Banana com Pepitas de Chocolate
No dia em que se comemora "O Dia do bolo", duas bananas extremamente maduras pairavam na cozinha! Um...
Lanche
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quarta-feira, 25 de novembro de 2015
Mini-Almôndegas Asiáticas com Leite de Coco ALPRO e Sacana de Ananás Paladin
No sábado, e no âmbito do workshop fizemos algumas receitas já partilhadas aqui no blog e outras novas,...
Workshop
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segunda-feira, 23 de novembro de 2015
Filetes de Atum em Azeite, Minerva, com camembert e Cebola caramelizada bolacha Carr's Table Original
O Workshop "Tapas para Amigos" foi um verdadeiro sucesso! Agradeço a participação de todos os...
Lanche
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Em honra de Afrodite - Deusa do Amor, fizemos marmelada cá por casa! E ... da boa! Confesso que para esta tarefa não prescindo da mi...
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Bacalhau com Natas.... só o nome é sugestivo! E, se for uma versão saudável para comer sem culpa??? Melhor ainda! Revisitei este p...
Nacked Birthday Cake
Sim, tenho andado um pouco longe do blog, é verdade! Houve alguns impedimentos que obrigaram a um "pausar" nesta relação amoros...
Bolo de Laranja sem gluten
Dizem que as guloseimas fazem perder a inteligência, mas eu não acredito que assim seja! Um bolo sem glúten, apto a todas as bocas (ser...
"Overnight Oats" com manga
Mais uma receita para um "overnight oats" Desta vez deixo-vos a sugestão com sementes de chia, manga, sementes de abóbora e ...
Lemon Curd
Se te dão limões faz limonada! Mas se forem muitos, tens de fazer algo mais com eles! E porque não "lemon curd" ou coalha...
Codornizes Grelhadas com Molho da Carlota
Adoro codornizes! Fáceis de preparar, há quem não goste de as fazer por darem trabalho a comer. Eu, gosto mesmo de as comer com as m...
Feijão Verde Guisado à Alentejana com Ovos Escalfados
Sabores que me recordam a infância! O feijão-verde guisado com tomate e depois aromatizado com segurelha! E que bem que combinam os do...
BRÁS DE BACALHAU E CAMARÃO COM QUINOA
O Brás era um taberneiro do Bairro Alto que criou a tão afamada e típica receita portuguesa do "Bacalhau à Brás"! Não pode...
Salada Fresca de Verão com Molho Bombástico
Verão... Férias .... Calor .... Comida fresca .... Refeições Rápidas!! Tudo combina! Certo?? Tudo a postos para prepararem...
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