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terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

Lombos de Bonito com Tomilho Limão

Quem gosta de "tapear" sabe o que é o Bonito!

O Bonito é um peixe semelhante ao atum ou à cavala, que tem uma carne excelente!

Sugestão para uma entrada ou para um lanche de amigos ... para "picar".

"Lombos de Bonito com Tomilho-Limão"



Ingredientes:

1 embalagem de lombos de Bonito ao natural
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
6 metades de tomate cereja seco cortado em pedaços
tomilho-limão a gosto
azeite qb
sumo de uma lima


Preparação:

Escorra a água dos lombos e coloque num prato de servir.
Tempere com a cebola, o alho, o tomilho-limão desfeito, os tomates e regue com azeite e o sumo da lima.

Bom apetite!



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