Néctar de Manga-Laranja

Ao invés de comprar já feito porque não fazer um bom néctar em casa?

Com a ajuda da bimby ou de um liquidificador, num instante temos um sumo saudável!

Este néctar faz as delicias de miúdos e graúdos! Para beber a apanhar um solinho ;) ou, simplesmente, para acompanhar a refeição.

"Néctar de Manga-Laranja"

Ingredientes:

1 manga madura
2 laranjas
1 limão
50 g de açúcar moreno
750 ml de água


Preparação:

Descascar e cortar a manga em pedaços
Descascar e cortar a laranja e o limão retirando toda a parte branca, para que o sumo não fique amargo.

Colocar a fruta no copo da bimby e triturar tudo 15 seg/vel.9.
No liquidificador, colocar a fruta e triturar até obter uma polme.

Adicionar a água e o açúcar :
- na Bimby, misturar mais 10 segundos vel. 5;
- no liquidificador, triturar mais um pouco até que esteja tudo misturado.

Servir fresco!