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quinta-feira, 5 de março de 2015

Laçinhos com Ervilhas


Muitas vezes fazemos massa, simplesmente cozida!

É o mais rápido, e é o que dá menos trabalho!


Contudo, para acompanhar os hamburguers de peru e legumes, resolvi dar um ar mais colorido a uma massa simples - adicionei uma leguminosa e queijo da ilha!

Como costumo dizer, esta é mais uma daquelas receitas "3 em 1" - Rápida, Fácil e Saborosa!

Tentados a experimentar??




Ingredientes 
(serve 4 pessoas)

250 g de massa lacinhos
150 g ervilhas
1 dente de alho picado
sal qb
2 c sopa azeite + o necessário para "regar" no final
queijo da ilha a gosto


Preparação

Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Coza as ervilhas.
Quando cozidas, escorra, de ambas a água e reserve.
Coloque o azeite na frigideira com o alho.
Deixe que o azeite fique perfumado, sem que queime o alho introduza as ervilhas e salteie.
Adicione agora a massa e envolva tudo.
Rale queijo para cima da massa, regue com um pouco mais de azeite e sirva.

Bom apetite!

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