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domingo, 15 de março de 2015

Overnight de maçã, canela e nozes

Para os fãs da aveia durante a noite, apelidada de "Overnight Oats" aqui fica mais uma sugestão!

Adoro esta mistura de sabores ... maçã assada, canela e nozes!!

Receita aprovada por toda a família ... e a pequenota adorou!

Irresistível! 

Cá em casa todos gostamos de maçãs reinetas assadas, as quais asso, somente, com uma colher de mel e um pau de canela. Para quem é mais guloso, depois de assada, colocamos uma bola de gelado de nata ou baunilha por cima, quando ainda está quente.

Ao olhar para elas, pensei ... uhmmmmm, isto vai resultar bem num overnight ... e assim foi!! 

"Overnight de maçã, canela e nozes"


Ingredientes:
(para 1)

1 maça reineta assada
2 c sopa chia
3 c sopa aveia
1 iogurte grego (com metade das calorias)
1 c café de extrato baunilha
canela em pó a gosto
3 nozes partidas em pedaços


Preparação:

Misturar 2 c sopa do iogurte com a chia e colocar no fundo do frasco/copo/recipiente que escolherem.
Com o auxilio de um garfo, esmagar a maçã e misturar com o extrato de baunilha e com a canela em pó. Colocar por cima do outro preparado.
Misturar a aveia com o restante iogurte e colocar no frasco.
Partir as nozes e salpicar o overnight com elas. 
Se quiserem, polvilhem com mais um pouco de canela em pó.

Bom apetite!


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