Mais uma daquelas receitas a que costumo chamar "3 em 1" - Rápida, Fácil e Deliciosa!
Precisava de um jantar rápido, não tinha deixado nada preparado. Numa passagem pelo supermercado trouxe os ingrediente e pensei ...
Eis uma óptima sugestão para o jantar do "Dia de São Valentim" que está quase a chegar!!
Um jantar a dois ... com ingredientes afrodisíacos!
Por um lado temos o camarão, com alto teor de zinco, que ajuda a manter um bom funcionamento das hormonas masculinas e femininas.
Por outro, o gengibre, que estimula o sistema circulatório aumentando a concentração de sangue e oxigénio nas zonas erógenas. E, também, o seu aroma aumenta a confiança e a determinação.
Temos ainda a manga, apelidada de rainha das frutas tropicais, ou de maçã dos trópicos, também conhecida pelos poderes afrodisíacos.
"Linguini al nero di sepia" Afrodisíaco
Ingredientes (para 2)
500 g de camarão médio cozido
200 g linguini "al nero di sepia"
2 dentes de alho
1 polegar de gengibre fresco
pimenta moída na hora, a gosto
1 cálice de whisky
sal, azeite e coentros qb
1 manga pequena cortada em cubos
Preparação
Descasque o camarão.
Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Pique os dentes de alho e rale o gengibre fresco, colocar numa frigideira com o azeite.
Deixe que o azeite fique aromatizado e introduza o camarão até este alourar.
Deite o cálice de whisky na frigideira e "flambeie" o camarão.
Sirva o linguini com o camarão, a manga em cubos e os coentros picados.
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