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domingo, 17 de maio de 2015

Mousse Cremosa de Manga

Mousse de Manga é a sugestão que vos deixo para o dia quente que hoje se faz sentir! 


Bem fresquinha e com uma textura cremosa fantástica.

De rápida confecção, só falta mesmo ter os ingredientes à mão.

Sem adição de ovos e apta a celíacos vamos lá experimentar!




Ingredientes:

1 lata de leite condensado light
2 pacotes de natas frescas para bater
1 lata polpa de manga
2 iogurtes gregos 
6 folhas de gelatina incolor


Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Bata as natas, com o auxilio de uma batedeira até que dobrem de volume e fiquem com uma consistência firme.
Introduza o leite condensado e continuar a bater.
Acione depois o iogurte e a polpa de manga até ficar um preparado uniforme.
Dissolva a gelatina em água a ferver e adicione ao preparado.
Bata bem e leve ao frigorifico.
Sirva bem frio!










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